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第43章(1/2)

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在那遥远的边疆[60年代]第43章

“不用肉票只是因为这个饭店开在火车站前,国家给开的福利饭店,你要到其他地方买肉,还是需要用票,就跟火车上买肉菜饭盒,不需要粮票一样。”陈胜青解释道。

“我还以为这里真能不用肉票,想什么时候吃肉就什么时候吃肉呢。”杨秋瑾大失所望。

饭菜很快上来,一盘用木盘子装的清水手抓羊肉,配一小碟椒盐,一份炒的红彤彤的大盘鸡,里面鸡块土豆洋葱给得十足,另外端来三份满满当当的面条,也就是拉条子,还送了一大碗免费的羊肉汤,都冒着热气,散发出迷人的香味。

“妈妈,可以吃了吗?”陈天佑饿得口水直流,却也记得杨秋瑾说得,大人长辈没有动筷,小孩子不可以先动筷子的教导,眼巴巴的望着杨秋瑾问。

“可以吃了。”杨秋瑾把切好的大块手抓带皮羊肉,稍微蘸了一点椒盐放在陈天佑的碗里。

陈天佑伸手拿起放进嘴里嚼,很快眼睛亮晶晶的惊呼,“妈妈,好好吃呀。”

“是吗。”杨秋瑾原本还担心陈天佑吃不惯羊肉的膻味儿,毕竟在先锋大队,他们是吃猪肉为主,很少吃羊肉,没想到陈天佑一点嫌弃的感觉都没有。

陈胜青往她的碗里也夹上一大块手抓羊肉说:“边疆大部分的羊在放牧的时候,除去吃正常的牧草,会吃罗布麻,甘草,野生枸杞叶、肉苁蓉等等药材,还会吃些碱土帮助消化,这样生长起来的羊,肉质很嫩,没有太大的膻味,比我们川省的羊肉好吃很多。”

杨秋瑾闻言咬一口羊肉,果然肉质鲜嫩,汁水丰盈,一点都不柴,还带着炖羊肉时一起放的丝丝胡萝卜甜味,配上椒盐,好吃的让杨秋瑾瞳孔地震。

她从未吃过这么鲜美肉嫩的羊肉,这跟川省那膻味很大的羊肉,完全是两个级别。

“这肉是真好吃啊。”她跟陈天佑一样感叹不已,一块手抓羊肉很快下肚,又抓上另一块肥美的羊肉继续啃着。

“喜欢吃就多吃点,不够咱们再买点。”陈胜青把两份白生生的拉条子倒进大盘子的大盘鸡里进行搅拌,拉条子很快被鸡肉里的红油染得红彤彤的一片,看起来就很诱人。

他把没搅拌的另一份白拉条子放在陈天佑面前,怕他不能吃辣,剩下搅拌好的面条则一分为二,重新挑起放在碗里,他跟杨秋瑾一人一碗。

“我也要拌一拌。”陈天佑把白拉条子推回到陈胜青面前,“我不怕辣!”

“你确定?”陈胜青挑眉:“边疆辣椒的辣味,不输于我们川南省。”

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